高端酒會禮儀培訓
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課程大綱
第一部分:認識酒會
1、 宴會、招待會、酒會、茶話會的風格區別與各自特點
2、 何為雞尾酒,何為雞尾酒會,雞尾酒會的分類與分別特色
3、 酒會的佳時間選擇與要求
4、 酒會的風格選擇
5、 酒會的地點與設施要求
6、 酒會的酒品選擇
7、 認識酒會用酒具,及其正確的握杯姿勢
8、 祝酒禮儀
9、 酒會邀請的禮儀
第二部分:酒會嘉賓禮儀
1、 正裝的含義?何為禮服?禮服的分類與分別適應的場合?中式禮服的選擇?
2、 酒會嘉賓妝容風格與要求
3、 酒會嘉賓服裝的風格要求與選擇
4、 首飾佩戴原則與技巧
5、 從日妝到晚妝的變換技巧
從日裝到晚裝的變換技巧
6、 保持高雅儀態
? 站
? 落座
? 行走
? 鼓掌的姿態
? 揮手的姿態
? 挽臂禮
7、 清楚自己參加酒會的意圖與目標
8、 介紹、自我介紹的尺度與禁忌
9、 高端商務人士名片的使用禁忌
10、 握手禁忌與常見錯誤分析
11、 保持空間的距離
12、 保持心靈的距離
13、 女士優先的含義,及在酒會上的具體表現形式
14、 高雅談吐修煉
? 酒會的交談要求
? 和諧溝通的原則與技巧
? 目光的優雅空間
? 高雅話題的選擇標準
? 談話禮儀禁忌
? 聲音的修養
? 傾聽的藝術
15、 酒會上嘉賓語言與行為的禁忌分析
16、 嘉賓告辭的禮儀
17、 給酒會一個完美的句號——答謝禮儀
第三部分:服務人員禮儀
1、 現場服務人員的妝容要求
2、 完美儀容:眼神與微笑的運用
3、 現場服務人員的服裝配飾要求
4、 儀態訓練
? 服務站姿
? 手位指引
? 迎賓位次禮儀
? 鞠躬禮與示意禮
? 完美迎送
5、簽字臺前的禮儀
6、有問必答,有求必應
7、熱情有度
8、快速處理紛爭:現場突發事件處理原則與技巧
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