女性四季飲食養生

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一、 春天飲食原則:
春三月，此謂發陳，天地俱出，萬物以榮。
1. 高熱量高蛋白的食物以抵抗早春寒冷天氣；
2. 春季飲食抗病毒（百草回芽，百病易發，
舊病新病）；多吃新鮮當季蔬菜，以增強抵抗力；
3. 少酸多甘
（春天肝氣旺盛影響到脾（木克土），脾胃虛弱），選擇辛甘溫類的食物，清淡可口，
忌油膩。
春季食補原則：
春季采用平補和清補的食補方法為宜。
二、夏季飲食：
夏三月，此謂蕃秀， 天地氣交，萬物華實。
夏季食補原則：
（八宜）
多食苦味的食物， 補充鹽和維生素， 涼性的蔬菜，
勿忘補鉀，食姜有益健康，宜食老鴨湯， 宜清補，以補充水分。
（兩忌）
忌水果餐，忌過食生冷。
夏季飲食原則
1. 應以清淡，苦寒，富于營養易消化的食品，避免粘膩不易消化的食品，注意保脾養胃。
2. 不宜過飽過饑。
3. 應多飲水，食用利水滲濕的食物，便可行其水濕。
4. 應以“二稀一干為主”
5. 應按時進餐。
6. 少食生冷食物，尤其是冰。（寒與濕胡結，會使脾衰胃耗）
三、秋季飲食
秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥晚起，
與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑。
秋季食補原則：
少辛增酸，甘淡滋潤
秋季飲食原則：
1. 既要營養滋補，又要易于消化吸收（秋瓜壞肚，
立秋之后就更不宜多吃瓜果，。）
2. 甘淡滋潤：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補信有之”
3. “秋氣燥，宜食麻以潤其燥”
4. 潤肺潤燥的新鮮蔬菜，皮膚粗糙，和大便秘結。早餐食粥（沙參州，黃精州，
玉竹粥）
5. 平衡營養
6. 忌苦燥（多食苦，則皮槁而毛拔，
秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。）
冬季飲食
冬三月，此謂閉藏，水冰地坼。無擾乎陽，早臥晚起， 必待日光。
《素問。水熱穴論》：冬者，水始治，腎方閉，陽氣衰少，陰氣堅盛。
冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養心，所以，飲食之味宜減咸增苦以養心。