采購品類管理實戰訓練

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【課綱內容】
第一講：采購品類管理概述
一、為什么要進行采購品類管理
二、采購品類管理的三個基石
1、戰略性采購
2、管理市場
3、推動變革
案例分析：轉變從戰術支持到戰略助力
某企業變革管理分析
三、采購品類管理的四大支柱
1、突破性思維
2、以客戶為中心
3、跨部門團隊合作
4、依托事實和數據
案例分析：某飲料企業如何突破“瓶頸”分析
四、項目實施前的品類細分和機會分析流程
1、采購品類細分
2、機會分析
3、機會的范圍大小
4、確定優先事項
5、品類項目計劃
案例分析：某企業品類成熟度模型運用分析
某品類機會分析與總結矩陣
七、采購品類管理流程的五步法
1、啟動
2、市場洞悉
3、創新
4、實施
5、改進提高
案例分析：采購品類管理全流程分析

第二講：采購品類實施五步法
第一階段：啟動
1、啟動采購品類管理流程
2、規劃項目
3、早期洞察力和方向設定
案例分析：某包裝材料STP表運用分析
團隊章程分析
利益相關者定位圖分析
手機運營商變更分析
案例演練：STP表運用演練
項目計劃表制定
第二階段：市場洞察
1、數據收集
2、價格與成本分析
3、外部環境分析
4、決定戰略方向
案例分析：基準日分析表分析
某公司利用杠桿降低成本分析
拉伸包裝分發器PPCA工具運用分析
SVCN圖如何使到現場的供應商的技術人員工作更有效
運用波特五力模型決定如何發展一個手機品類分析
案例演練：基準日分析表運用
RAQSCI模型運用
SVCN圖運用
第三階段：創新
1、制定采購戰略
2、采購戰略確定
案例分析：SWOT工具運用分析
戰略備選方案評估表分析
成本-效益分析表分析
案例演練：SWOT工具運用
制定戰略備選方案評估表
成本-效益分析表運用
第四階段：實施
1、執行計劃
2、項目實施
3、簽訂合同
案例分析：牛皮紙規劃表分析
RFP詢價表分析
供應商選擇矩陣表分析
案例演練：牛皮紙規劃運用
供應商選擇矩陣表運用
第五階段：改進提高
1、捕捉收獲
2、供應商關系管理
3、持續改進與提高
案例分析：供應商重要性金字塔分析
文件夾象限表分析
供應商打分卡分析
案例演練：文件夾象限表運用
供應商打分卡運用

第三講：如何實現采購品類管理與未來發展
1、5P治理
2、采購品類管理成功因素
3、未來把握內容
案例分析：采購品類經理能力要素分析
學習進程和能力發展方式分析
效益歸類與歸類因素分析
項目報告分析
5P治理檢查單分析
葛蘭素史克案例分析
案例演練：項目報告運用制作
總結，答疑！