柔性運營與庫存管理

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課程大綱：
第一部分: 運營管理與預算管理
1.1制造型企業的運營體系要素
1.2 四級計劃體系： 年度、月度、周/日、現場調度
1.3生產預算管理模式與流程：利潤中心、成本/費用中心、項目中心

第二部分: 需求預測管理
2.1 需求預測管理經典模式
– 定性預測方法
– 定量預測方法
2.2 預測的實務研究
– 預測心理學：“牛尾”失真效應、“真實的謊言”、
– 行業/市場容量預測
– 競爭/市場份額預測
– 客戶/數據收集與分析

第三部分: 計劃管理
3.1 三種計劃管理類型：項目計劃-生產計劃–物料計劃
3.2 項目類型與項目計劃
3.3 主生產計劃管理
– 月度主生產計劃與調度、 多項目管理與協同
– 生產能力計劃平衡
– 周/日生產排程、成品/在制品管理
– 快速響應機制、改單、急單、插單
3.4 物料需求計劃管理（供應計劃）
– 常規物料計劃、 專項物料計劃
– 供應商供貨模式分析： 采購策略、 入廠物流

第四部分 庫存管理
4.1 常規庫存設置
– ABC管理、安全庫存、報警點庫存、Min/Max 設置
4.2 MRP+JIT的庫存管理
4.3 供應商寄售庫存（VMI）管理

第五部分 生產預算的編制與管控
5.1 生產預算編制：人員預算、物料采購預算、項目預算、費用預算、庫存預算
5.2 標準成本與預算管理：變動成本、固定成本、成本動因
5.3 預算跟蹤與差異分析：數量量差、價格差異、品種差