加油站便利店業務管理培訓

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課程大綱
內容安排
授課方式
培訓收益及說明
第1部分 理論知識
1.1 便利店業務發展概述
? 國內外便利店業務發展
? 加油站便利店業務發展
1．2 加油站便利店理論知識
? 便利店作用
? 便利店分類
? 商品分類
? 便利店布局
? 業務支持
油站案例分析：加油站便利店如何突破3個億
講師講解
油站案例分析
小組討論與分享
通過國內外便利店業務發展趨勢的剖析與解讀，讓學員更好的理解當前發展加油站便利店業務的必要性！
第2部分 陳列管理
2.1 商品陳列管理
? 陳列方法
縱向陳列/橫向陳列/前進陳列/平臺陳列/端架陳列/收銀臺陳列/堆頭陳列/懸吊陳列/特別陳列/展架陳列
? 陳列標準
視線標準/陳列要求
油站案例練習：貨品陳列大找茬
2.2 盤點與清潔
? 貨品盤點
交接班盤點/月末盤點/損耗處理
? 清潔與維護
油站案例練習：
我是店長，如何改善我們的便利店
講師講解
油站案例練習
小組討論與分享
通過圖文并茂的講解，學員全面學習陳列管理。
通過結合日常業務的練習，有效提高實戰技能！
第3部分 促銷管理
3.1 促銷準備
? 商品選擇
? 合理訂貨
3.2 促銷跟進
? 促銷動員
? 過程跟進
? 團隊激勵
油站案例練習：如何應對想辭工的小紅
3.3 后續工作
? 貨品處理
? 總結與嘉獎
油站案例分享：
1505的促銷奇跡如何創造的
講師講解
油站案例練習
油站案例分享
通過本章節學習，學員對促銷有了更全面認識。
結合油站實際情況的油站案例分析，幫助學員更好理解如何有效調動員工進行促銷！