穩準狠的買手訂貨技巧培訓

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課程大綱：
第一講：訂貨前——系統準備，經驗+數據
一、訂貨對于保證銷售重要意義
1、巧婦難為無米之炊：訂貨≠壓貨
2、訂準貨要講求因地制宜：單店訂貨
3、采購期貨、現貨、返單優劣勢對比
二、精準訂貨三大重要原則—基礎內容，既想訂貨又怕庫存，把握好三大原則
1、貨賣堆山：總體數量是否達標，滿足銷售
2、以銷定存：采購質量是否合理，符合市場
3、定性定量：采購5R原則概述，利潤最大化
三、優秀買手的三項修煉—基礎內容，買手三大要點就是穩準狠
1、買手綜合素質圖
2、穩：科學數據規劃
3、準：流行趨勢把握
4、狠：暢銷滯銷比率
四、單店訂貨系統建立
1、單店定位確立
2、單店訂貨準備
3、單店訂貨上貨
五、單店訂貨準備工作
1、采購三大失敗心態
1) 無備而戰
2) 左顧右盼
3) 有勇無謀
2、訂貨系統準備
1) 區域營業計劃
2) 店鋪銷售特色
3) 歷史數據分析
4) 滾動庫存運算
5) 流行趨勢把控
6) 同業競爭品牌
7) 買手小組搭建

第二講：訂貨中——買手工具箱系統，科學訂貨流程
重點：實戰采購流程方法—重點實戰內容，專業買手工具箱，結合數據案例科學采購
一、采購多少量：單店采購預估
1、大區營業計劃
2、備貨率計算法
3、利潤額逆推法
4、老舊庫存綜合考量
二、采購什么貨：訂貨品類OTB
1、產品類別屬性
2、故事系列組合
三、采購多少款：貨號SKU規劃
1、店鋪科學空間規劃
2、有效品類管理組合
四、下單有多深：下單深度規劃
1、店鋪跑款跑量的判斷分析
2、商品暢平滯比重
3、爆單數量科學計算
五、波段怎樣投：貨品投放時間
1、為什么分波段投放
2、貨品投放與銷售周期
3、常新常賣，常賣常新
六、款式如何選：選款因地制宜
1、選款換位思考
2、核心客群描述
3、選款屬性權重
4、是否一味追求爆款
七、貨品怎么配：商品系列組合
1、產品組合要點
2、整盤貨品組織
3、明星點綴商品
八、訂單怎么下：項目統計分析
1、價格帶組合
2、尺碼段分解
3、色系的比重
4、波段的投放
九、如何最高效：下單9大規范流程

第三講：訂貨后——立體訂貨，買手加賣手
一、集體訂貨注意事項
1、地區差異處理
2、暢滯銷款式確認
3、故事系列整體性
4、訂單下單后總結分析
二、訂單現場匯總檢核
1、訂單數量檢核
2、訂單質量檢核
3、主推貨品檢核
三、立體訂貨，后繼推廣考慮