訂貨技巧與商品管理培訓
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課程大綱
第一講:前言
1、什么是訂貨
2、國內零售終端訂貨的3拍定律
3、確定產品的2大陷阱
4、訂貨買手的3大責任
4、訂貨買手的5大職能
5、訂貨買手的工作流程
第二講:訂貨需知的基本常識
一、品牌分類
二、市場定位
1、坐標定位法
2、產品元素
3、目標人群分析
三、店鋪位置及客流
四、流行趨勢
1、信息分類
2、信息管理
3、把握時間差
4、發現賣點要素
五、產品的生命周期
六、五型管理與貨品風格定義
七、競爭對手
1、調查什么
2、調查項目
3、重點內容
八、信息整理
1、內容分類
2、周期分類
3、操作參考
第三講:營銷目標必須要合理
一、營業目標
工具:天真預測法
二、平米效率
實操案例分析
三、必須要考慮的實際要素?
1、1年以上的店鋪目標如何制訂 ?
2、新店鋪的目標如何制訂?
3、營銷目標如何有效分解 ?
實操案例分析
第四講:實際采買金額計算
實操案例分析
1、必須考慮的實際要素環節?
2、采買金額的分配
3、實際的采買投入
第五講:確定商品構成
一、商品結構
1、寬度
2、深度
二、商品構成歷史數據參考分析
三、新的增長率計劃
四、采購預算分析參考
第六講:商品銷售分析與上貨計劃制定
一、商品銷售分析
1、款式分析
2、顏色分析
3、尺碼分析
二、方法(工具)
1、百分率變異法
2、百分比變異法
三、上貨計劃制定
案例說明
1、品類季節消費指數
2、上貨明細計劃
3、店鋪分級貨品分配
4、了解商品的生命周期
第七講:考慮陳列因素
1、確定銷售季節主題
2、店鋪SKU的測算
3、計算SKU的意義?
4、考慮顏色搭配
第八講:下單
1、毛利率,定價
2、彈性要求
3、數量,凈利潤關系
4、平均毛利率,成本價,零售價
5、全價比
6、折扣力度
7、打折與銷售
8、選款和定款
第九講:賣場商品監控
1、注意哪些數據?
2、終端店鋪—-有效信息
3、賣場信息
分析:暢銷滯銷趨勢分析
4、終端信息
分析:斷色斷碼調貨分析
5、終端貨品控制有效工具
6、業績下降的分析
7、業績下降時的賣場戰略
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