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五星接待和講解禮儀培訓

五星接待和講解禮儀培訓

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課程大綱:
第一講:五星接待和講解的禮儀基礎
一、禮儀的起源與七大原則
二、尊重–接待和講解禮儀的基石
1.尊重自身和職業
2.尊重自己的單位
3.尊重來訪者
4.尊重的三個境界—觀察、理解和行動
三、什么是優質客戶服務?
案例分析:《海底撈》
四、高端商務接待和講解中的優質客戶服務意識
1.高、中、低規格接待的差別與選擇
2.客戶感知四維度
3.客戶感知與客戶期望
4.超越客戶期望:個性化與差異性
5.如何根據參觀者的不同需求調整重點
案例:《接待習近平、胡景濤和溫家寶的差別》,《梁振英的耳機》,《沃爾瑪的拒絕》,《五星酒店的一碗意大利面》。

第二講:接待和講解的專業禮儀訓練
一、儀容儀表
1.著裝禮儀
1)制服的六大好處
樹立形象、易于辨識、整齊劃一、集體榮譽、自我約束、等級差異
2)制服的制作規范
3)制服的穿著規范
女士和男士著裝要求及禁忌
講解人員首飾三個不戴
2.儀容修飾
1)魅力女士“妝”出來:職場妝容步驟及要求
2)魅力男士“修”出來:修面易忽略的點
3)完美造型從“頭”開始:發型與職業的匹配
現場妝容練習
3.優質形象的條件–TOP原則
接待人員如何區分時間、場合、場所
游戲:正式程度排名
4.專業優雅的接待和講解儀態
1)微笑:“音階式”微笑— “微笑操”
2)站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手勢
3)目光凝視區域:公務、社交、親密
4)身體距離的界域
“儀態操”,全體標準化練習
5.舉止管理:
1)根據展廳設置的講解動作
2)根據展廳設置的表情
二、修煉用語禮儀
1.發音練習:專業聲音四要素
2.發音練習–抓住聽眾的心
全體練習:自我介紹
3.接待講解標準話術
1)聽–>說–>問
2)標準禮貌用語:稱呼語、歡迎語、問候語、征詢語、問詢語、應答語、道歉語、感謝語、結
束語、告別語等
全體標準化練習
三、現場接待和講解禮儀
1.專業的接待態度: 待客三聲和禮貌三到
2.招呼技巧: 微笑、點頭、鞠躬和等待時的應對
案例:《低三下四的奧巴馬》
情景演練:走廊上遇到客人時…
3.介紹時的原則
4.握手技巧: 誰先伸手?
1)握手的次序和要領
2)握手的禁忌
5.行進、樓梯、電梯的禮儀
1)行進間講解的前后上下
2)乘坐電梯是先進后出還是后進后出?
6.送客: 送到哪里由什么決定?

第三講:完善接待溝通的藝術
游戲:默契猜猜看
一、積極傾聽
測試:即席練習
1.干擾傾聽的四大因素:情感過濾、迫不及待等
2.傾聽的5個層級:從心不在焉到用同理心聽
3.積極傾聽的反射話術
案例分析:《這件衣服太貴了》
二、同理心
同理心回答三要素
案例:《美劇:在云端》
練習:同理心表達
三、正向引導法
討論:引起來訪者不滿的經典句式
1.使用積極的詞語
2.避免中性詞
3.阻止負面詞語
4.善用我代替你
練習:正向引導法
四、贊美法
1.贊美人的十把飛刀
2.最受人歡迎的贊美項目
練習:贊美

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