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標準化店務流程培訓

標準化店務流程培訓

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課程大綱:

第一單元:營業前
一、售前準備的重要性
1、事前的控制和準備,勝于事中和事后的調整和改善
2、完善的售前準備有助于提高工作效率,提升銷售業績,
3、售前準備可以規避諸如貨品不齊全等營業過失,降低不必要的損失
視頻欣賞:《亮劍》片段】
二、人的準備
1、導購員的角色定位
1)形象代表
2)銷售高手
3)專業顧問
4)產品專家
5)服務大使
6)陳列師
7)情報員
現場討論:對應角色,導購需要做哪些工作?
2、店長的角色定位
1)管理者
2)家長
3)培訓師
4)橋梁
5)銷售高手
6)專業顧問
7)產品專家
8)陳列師
9)形象代表
10)服務大使
案例研討:撞鐘,誰之過?】
3、儀容儀表
4、心態調整
1)用老板的心態對待工作
2)用積極的心態迎接顧客
3)用感恩的心態對待同事
4)用包容的心態換位思考
視頻欣賞:約翰.庫緹斯激勵視頻】
5、知識儲備
1)企業知識
2)產品知識
3)專業知識
4)銷售技巧
5)陳列知識
6)行業知識
7)保健知識
8)時尚潮流
案例分享:流失的顧客】
6、人員排班
1)利于銷售原則
2)聚集原則
3)互補原則
4)協商民主,執行專制
案例研討:為什么留不住員工?】
7、每日例會
1)每日例會的意義是什么
2)例會的分類和時間控制
3)高效例會流程
4)如何提高例會質量
現場演練:例會流程】
三、貨的準備
1、貨品分析
1)暢銷款VS滯銷款
2)缺貨VS替補
案例分享:“蘋果”款帶來的效益】
2、適時補貨
1)為什么好賣的貨品經常缺貨/補不到貨
2)為什么倉庫里庫存積壓,門店卻沒有貨賣
3)新款、暢銷款、促銷補貨策略
3、當日主推產品
1)熟悉庫存
2)調整陳列
3)改變心態
4)演練話術
4、銷售工具準備
頭腦風暴:如何運用門店的銷售工具?】
四、場的準備
1、陳列
1)顧客行走習慣分析
2)門店陳列原則
3)陳列的效果和意義
4)陳列是無聲的銷售員
案例分享:機場書店和水果攤的陳列故事】
2、衛生
3、燈光
4、音樂
5、收銀臺

第二單元:營業中
一、人員管理
1、人員形象
1)微笑是最好的銷售技巧
2)站姿/走姿/蹲姿/手勢
2、服務質量
1)顧客購買的原因
2)讓顧客快樂成交
3)5S服務原則
4)做顧客喜歡的導購員
3、目標管理
1)為何要進行目標管理
2)制定有效的目標
3)目標管理SMART原則
4)店長如何落實與分解銷售目標
5)將目標轉化為行動計劃
6)目標管理工具——銷售報表、龍虎榜
7)目標監控與檢查——PDCA循環
8)員工對銷售目標恐懼的原因及解決方案
現場練習:將本店下個月的銷售目標分解、落實,并列出行動計劃】
4、交接班管理
5、即時例會
6、門店問題分析法——特性要因分析圖
二、貨品管理
1、即時信息——銷售成交/失敗后
1)及時陳列出樣
2)缺貨或斷碼的產品隨時通報
3)馬上進行產品分析
案例分析:缺貨引起的顧客流失】
2、收貨流程
1)根據貨單清點貨品
2)簽收
3)檢查產品質量
4)確認收貨
5)陳列/入庫
6)更新庫存
3、庫存控制
1)庫存過剩的原因
2)庫存過剩的影響
3)如何有效控制庫存
4)怎樣把滯銷品變成暢銷品
現場練習:用特性要因圖分析出庫存過剩的原因和對策】
4、防盜防損
1)外部/內部防盜
2)外部/內部防損

三、現場管理
1、衛生陳列
1)門店衛生
2)燈光音樂
3)櫥窗布置
4)陳列調整
2、淡場管理
1)招攬顧客
2)調整陳列
3)促銷活動
4)員工培訓
5)新品試穿
6)VIP聯系
7)庫存盤點
8)完成報表
3、投訴處理
1)投訴處理的基本流程
2)投訴處理的4條原則
3)投訴處理的禁忌語言
4)投訴處理的必備心態
4、財務管理
1)現金管理
2)驗鈔時顧客反感如何應對?
3)發現假鈔怎么處理?
4)刷卡遇到障礙時怎么辦?

第三單元:營業后
一、人員管理
1、賬務核對清楚
2、完成銷售報表
3、當日數據分析
4、填寫交接記錄
5、召開班后例會
二、貨品統計
1、進銷存貨品統計
2、貨品盤點
三、場的整理
1、陳列整理
2、門店衛生
3、關水關電
4、關門防盜

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