門店管理實務培訓

門店管理實務培訓課程/講師盡在門店管理實務培訓專題,百度搜索“交廣國際管理咨詢”門店管理實務培訓公開課（免費試聽）北上廣深等地開課！專家微信18749492090，講師手機13522550408。

課程大綱
門店的管理絕不是開門關門管好幾個人這么簡單，店長的角色是什么，管理到底是什么，對人財物管理中有哪些方法，哪些工具？反復出現的問題如何**流程表單進行管管理？望、聞、問、切、翻，讓店長站在顧客的角度重新審視自己。

第 一 講：店長的定位、角色與職責

一、店長的定位教學方式，講授與討論

1．心態管理，我和公司的公司的關系；公司沒有我行不行？

2．如何做好一盞燈！

討論：我喜歡的上級是什么樣的？我喜歡的下屬是什么樣的？（換位思考）

二、店長的十大角色教學方式：講授

1．代表者，領導者，規劃者，控制者。。。。。。）

2．優秀店長和不良店長的表現（分析，討論）

3．店長應該具備的技能

分享案例：副店長是應該表揚嗎？

三、管理是什么？教學方式：討論，老師點評

1．管理就是透過眾人把事情做好

2．無領導討論

點評：目標導向的管理才是有效的管理
第二講：門店店長管理的常用方法

一、目標與計劃。SMART原則與目標實現。教學方式：案例分析，討論

1．SMART原則。（案例，如何成為一名歌手？）

2．如何將偉大目標變成可以實施的行動？（平衡積分卡思想的運用）

課堂討論：某店長目標中的問題

二、管理溝通，管理授權與反饋的方式。教學方式：講授、角色扮演

1．溝通的基本原則

2．角色扮演：領導與下屬

3．如何作出反饋

4．如何避免反授權

三、管理激勵手段。教學方式：講授，案例分析

1．儒法結合的管理之道

2．讓馬兒跑的快的關鍵

3．執行紀律：火爐原理（看著燙，摸即燙，摸必燙，誰都燙）

四、如何有效培訓下屬。技能儲備圖。教學方式：講授，學員練習

1．培訓心態管理（好領導必須是好的培訓師）

2．說給他聽，做給他看，看著他做

3．練習游戲：如何疊成一個漂亮手工？

案例：KFC的教練員體系
第三講：門店營運管理實務

一、職責、流程、標準教學方式：講授，學員分享

（職責是做什么，流程是如何做，標準是做到什么程度好）

1．門店每日檢查表的運用

2．每周、每月工作計劃的制定

3．相關標準（督導工作，工作記錄，錯誤手冊的使用）

二、 門店管理重點：人、財、物、信息教學方式

1．人的管理

1）店鋪人員的選聘

2）新員工如何融入團隊

3）跟進（覺察、評估、行動）

4）問題員工的處理

2．財的管理（金錢的管理）

1）收銀員管理（店長管理重點在收銀臺）

2）單據管理（單據與現金同樣重要）

3．物的管理

1）商品管理（缺貨管理，盤點管理，損耗管理）

2）生財工具管理（設備，貨架等）

4．信息管理

1）店長常用報表

2）顧客信息