葡萄酒鑒賞培訓

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課程內容：
一、葡萄酒的故事
二、葡萄酒鑒賞
?葡萄酒的類型與風格
?葡萄酒的品種
?白葡萄酒與紅葡萄酒的區別
?葡萄酒的產地
?酒瓶的形狀
三、飲用葡萄酒的藝術
?酒杯的選擇
?溫度的掌握
?上酒的順序
?點酒有一套
?空氣與紅酒的適當接觸
?葡萄酒的保存
四、葡萄酒的禮儀
?倒酒
?檢驗
?舉杯
?打轉
?品酒
?品酒的順序
五、葡萄酒的選購
?在國外選購葡萄酒
?在國內選購葡萄酒
?餐廳點酒
?購酒的誤區