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譚小芳:專賣店的日常運營管理應該推行5S現場管理

日期:2015-09-02 12:30 閱讀次數:

企業培訓講師譚小芳認為,家紡專賣店突圍的關鍵是看我們能否結合品牌本身,結合消費者的真實需求,多從服務細節方面下工夫,從真正意義上把消費者放在第一位,把服務放在第一位。具體來說,建議家紡專賣店的日常運營管理應該推行5s現場管理:

1、整理
將賣場內的物品分類,把不用的物品及落后的營銷觀念堅決清除掉;把計算器、銷售表單、宣傳單等經常用的東西放在容易取到的位置。及時更新價格標簽及海報,及時更新新產品,給顧客創造一個整潔優雅的購物環境。
2、整頓
將買場內有用的物品分類整理擺放好,進行標識。特別是樣品、價格牌、pop、銷售表單等物品要擺放整齊美觀大方,杜絕亂堆亂放,物品雜亂不堪,確保為顧客提供及時周到的服務。
3、清掃
賣場內的天花板、墻面、地面、柜臺及商品每天必須及時清掃干凈,破損的東西必須及時維修或更換,不得播放不文明的音像制品。要求員工保持個人衛生,衣著整齊得體,保持良好的形象和精神狀態為顧客服務。
4、清潔
維持整理、整頓、清掃這三項工作,定期與不定期自我檢查或相互檢查,每天上下班花幾分鐘的時間作好5s工作。
5、教養
定期對員工進行培訓,確保每個員工養成良好的生活及工作習慣。使員工能為顧客提供優質高效的服務習慣,使員工能遵守規章制度,能積極學習各種業務知識。
如果單純的教條、講解難以感性認識的話,各位請看案例如下:亞光家紡在大幅減少品種的前提下,在專賣店中增加了一個未來主題系列,超前展示在未來五年內將逐步推向市場的五十多款專利新品,定價上相對較高,目的有三個,一是為了提升品牌可感知價值;二是通過價格對比,從而使得現在銷售的產品價格顯得相對較低、很實惠;三是通過無中生有,讓店內的產品看起來更加豐富,更具誘惑力。誘惑力。

本文出自世界服裝鞋帽網:http://www.sjfzxm.com/news/jingying/20140407/380840.html

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